2014年11月27日 星期四

【減重好營養】如何提升基礎代謝率?


1、作息正常、不熬夜
熬夜不僅老的很快,健康也耗損特別快,如果是不得已的原因熬夜,請多補充維他命B群的食物,以此促進新陳代謝率。

2、保持333運動原則
運動能將氧氣迅速帶給全身,運動是最好提升基礎代謝率的方法,且一個禮拜運動至少3次、每次30分鐘、運動時心跳130下,而且每次運動休息間隔時間只能隔一天。

3、多喝水,最好一天2000cc白開水
人體60-70%的重量由水組成,體內所有生化反應都在水的幫助下,才會完成代謝體內多餘廢物。

4、均衡營養
每天均衡攝取六大類營養素,使身體有足夠的營養素產生能量與維持機能,切忌偏一飲食,因為偏一飲食不只會造成新陳代謝不正常,甚至會產生併發症,如:為減肥而不吃澱粉,可能因此產生酮酸中毒而傷腎和肝。

而提升基礎代謝率的方法,除了上述所說之外,還可以藉由偶爾泡個澡、喝杯茶(如綠茶)等,或是加入重力訓練(提高瘦肉組織,燃燒熱量,提高基礎代謝率)唷~

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2014年11月25日 星期二

【減重好營養】減肥期間可吃鈣片與B群嗎?


減肥時,由於吃進去的食物減少,連帶使各種維生素的攝取也變少,容易引起各種維生素缺乏的症狀,造成減肥後遺症。其實維生素本身並沒有熱量,有的還能幫助熱量代謝,例如維生素B群裏的B1、B2、B6和B12都能夠促進脂肪、蛋白質、糖類的代謝,具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效。而鈣質的部分,人體吸收足夠鈣質,可促使體溫上升,提高身體代謝率。但若吸收不足時,體內的活性形維他命C會增加,抑制脂肪分解,對減肥是一大阻力。所以補充鈣質不僅可抑制脂肪合成,還能加速脂肪分解呢!

結論:減肥期間是可以吃鈣片跟B群的唷

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【減重好營養】總是難以抗拒美食? 教你控制食慾七大招




控制食慾分為三個部分:腦袋、空腹、血糖
以下七招請自行隨意取用
1. 飯前喝些清湯或是溫熱的水,使的胃部的飢餓感降低。
2. 一口菜一口飯的方式進食,使血糖上升減速,不容易忽飽忽餓。
3. 每次的9分飽>8分飽>7分飽,最後變成少量多餐(早中晚要避免吃太撐)。
4. 細嚼慢嚥,將飽的感覺傳達到腦部。
5. 專心吃飯,避免使用手機或是工作等活動,讓腦袋知道在進食。
6. 外食時請先將青菜優先進食,可以使我們飽足感增加。
7. 避免食用單一食物做一餐(例如只吃冬粉),搭配蛋白質和適量的油質可以使我們飽足感增加 並保持營養均衡。

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